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  • 大概是广西最“武侠风”的小城,在这里,可以遇见梁羽生笔下的江湖……
  •       或许,你曾为《白发魔女传》里练霓裳的一夜白发所震撼,曾被《女帝奇英传》里的爱恨情仇所打动,曾对《萍踪侠影》里男主人公张丹枫的侠客形象所痴迷......


          在广西,有个地方构筑了一个武侠世界,每个去到那里的人,无一不会被处处渲染的侠情所打动,它就是新派武侠小说开山鼻祖梁羽生的故乡——梧州市蒙山县。


    ▲蒙山夜韵 摄影/陈汉添


    ▲长寿阁


          蒙山,是武侠的广阔天地,蕴含着侠骨柔情;蒙山,是瑶族的安居之所,沉淀着瑶乡风情;蒙山,是食客的宝藏去处,私藏着绝味佳肴。


          在这里,你不仅能近距离接触各种武侠元素,还可以漫步湄江两岸,看明月众星中;去天书侠谷,醉在玉梦清潭里;或来水韵瑶寨,体验别样的民族风情。


    ▲《梦幻茶山湖》  摄影 何 凡


    ▲茶山湖云海   摄影:苏权华


    ▲《美丽县城》  摄影 苏权华


    ▲湿地美景入画来  摄影钟娟


    ▲湄江春水    摄影黎国炎


    ▲ 蒙山县稻田山水美如画 图虫@黄胜林


    ▲蒙山蒙江群山 梁杰 摄


    ▲茶山湖水库 黄胜林 摄



    01

    在蒙山,与你“侠”路相逢

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          “侠骨文心笑看云霄飘一羽,孤怀统揽曾经沧海慨平生”是梁羽生一生淡泊的写照,亦是蒙山潇洒侠气的体现。

          那些藏在蒙山的历史遗迹,是梁羽生的成长记忆,也是你“侠”路相逢的入口。


    ▲西炮台公园 林木风 摄



    【 永安王城 】
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          “天朝封王地,秀美长寿乡”,来蒙山怎么能不来永安王城看一看太平天国时期留下的遗址?


    ▲永安王城景区 供图/梧州市文化广电体育和旅游局


          作为太平天国起义后攻占的第一座城池,永安王城的一砖一瓦都有自己的故事。沿着“永安州”的古城墙行走,触摸墙砖上清晰可见的“道光”字样时,仿佛可以听见远方的古人倾诉这片土地上曾发生的滴滴点点。


    ▲永安王城-古榕公园 供图/梧州市文化广电体育和旅游局


    ▲永安州古城墙 小红书@麦田守望


          过诏令碑廊,你可以看到长廊一侧记载着洪秀全颁布的六道诏令。站在天王铜像下,仰视着洪秀全的面容,依然能感受到他在百年前雄姿英发、挥斥方遒的宏伟气势。


          五百多年的玉兰树岿然挺立在院内,如同一个见证者,见证了当年洪秀全颁布诏书诏令时说的那些铿锵有力的话语,也见证了蒙山百年岁月的变迁。


    ▲永安王城 供图/梧州市文化广电体育和旅游局


    ▲天王铜像 彭志创 摄


          行走在湄江畔,看阵阵清风在河面掀起涟漪。


          入夜,街边建筑亮起霓虹灯,倒映在水中留下彩色的光影,是现代斑斓与历史沉淀在这个小县城的交汇,旧貌和新颜都在诉说着这座小城对文化的坚守和传承,以及与时俱进的变化和发展。


    ▲蒙山一河两岸夜景  供图/梧州市文化广电体育和旅游局



    【 梁羽生公园 】
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          想体验梁羽生笔下张丹枫的无敌剑法,想练就金世遗强悍的内功?不妨去一趟梁羽生公园,感受仗剑天涯的不羁与潇洒。


          作家金庸为公园大门所题的“梁羽生公园”,笔法有劲。两大武侠小说大师,单是提起名字,就充满了豪情万丈。


    ▲蒙山一河两岸夜景  供图/梧州市文化广电体育和旅游局


    ▲ 梁羽生公园 小红书@茶小薛


    ▲蒙县文笔塔 小红书@茶小薛


          公园的石阵里雕刻着梁羽生一生的武侠作品,从《女帝奇英传》到《龙虎斗京华》,整整三十五部作品,打造了一个如梦般的武侠世界。


          每年的农历三月三,蒙山人都会在梁羽生公园举办大型武术活动,现场演绎《七剑下天山》等著名小说中的片段。置身其中,仿佛已经穿越进了武侠小说里,人人皆侠士,一身的盖世豪情,都在这里迸发。


    ▲武侠剧《七剑下天山》演出 林木风 摄


    ▲武侠剧《七剑下天山》演出 微博@独行侠H



    【 天书峡谷 】
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          在纷繁复杂的生活中,躲进群山环抱的大峡谷,在天书侠谷景区体验一把特有的“新派武侠风,醉美蒙山情”。


    ▲洗剑潭瀑布  供图/梧州市文化广电体育和旅游局


    ▲金刀寨 供图/梧州市文化广电体育和旅游局


          S型的玉梦清潭,长约百米,最深处达三丈,水清见底,游鱼可数。置身潭中如入梦境,所以人们也把天书峡谷叫做玉梦冲。


    ▲天书峡谷 小红书@armstrongjones


    ▲石狮听泉 供图/梧州市文化广电体育和旅游局


          清澈的潭水绕谷流淌,偶尔流过小石滩,溅起朵朵浪花,如遇雨后初晴,还可能在石滩上形成一座七彩的虹桥,点缀在碧绿的潭水上,明艳美丽。


    ▲谷中饮茶 小红书@armstrongjones


    ▲供图/梧州市文化广电体育和旅游局



    【 长坪水韵瑶寨 】
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          在炎热的夏季,平均气温只有23℃的大瑶山成了世外桃源,在大瑶山的东麓——长坪水韵瑶寨,你可以尽情享受大自然带来的清凉舒爽,还可以感受当地浓郁的瑶族人文风情。


    ▲长坪水韵瑶寨 心语悠然 摄


    ▲长坪水韵瑶寨 图虫@C罗视觉


          瑶寨坐落在郁郁葱葱的原始森林之中,犹如深闺少女。高达96%的植被覆盖率使瑶寨成为一个天然氧吧,在天鹅湖畔垂钓,在风雨桥上漫步,在三妹榕下纳凉,青山绿水把身心环抱。


    ▲供图/梧州市文化广电体育和旅游局


    ▲供图/梧州市文化广电体育和旅游局


          天气晴朗时,远眺连绵的青山,蓝天似乎压得很低,柔软的云朵触手可及。行走在天鹅湖边的小道,低头就见阳光照射在清澈见底的湖面上,粼粼波光分外耀眼。


    ▲雨后瑶寨 小萌山的橙橙 摄


    ▲雨后瑶寨小萌山的橙橙 摄


          住在寨子里,还可以品尝具有当地特色的簸箕宴,五彩的糯米饭和烹饪好的各式菜肴整齐地码芭蕉叶上,色香味俱全,让人垂涎欲滴。


    ▲蒙山特色瑶家簸箕宴


    ▲长坪水韵瑶寨 阿立巴巴153 摄



    02

    侠骨丹心,蒙山瑶乡风情妙

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          如果武侠代表着刚硬,那么蒙山的瑶族风情则为这座小城增添了一丝柔和,是藏在每个蒙山人身上的侠骨丹心。


    ▲《长寿桥美景》  摄影/黄刚



    【 蒙山瑶歌 】
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          蒙山瑶歌是蒙山县盘瑶子分支民谣、板瑶用标曼话和勉话永昌的两种瑶族民歌的统称。


          谣歌对于瑶族人民来说是生活中很重要的一部分。在田地里干活累了的时候,唱一首曲调婉转的瑶歌,“玛哈咧”悠扬的歌声回荡在田间地头,慰藉了农忙的疲劳。


    ▲蒙山瑶歌 图源/梧州市文化广电体育和旅游局


          除了平日的自娱自乐,瑶歌更多的是以对歌的形式被传唱,歌词讲究对仗工整,押腰脚韵,在一来一回的对歌中,传递出热烈的情感气势。


          有着500多年历史的蒙山瑶歌,靠着瑶族人民的真诚和热爱得以代代传承。


    ▲蒙山瑶歌 图源/梧州市文化广电体育和旅游局



    【 蒙山话山歌 】
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          蒙山话山歌源远流长,是用蒙山话咏唱的民间歌谣。蒙山话山歌朴实诙谐,充满了生活的气息。


    ▲蒙山话山歌 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局


          小到家长里短,大到要事评议,什么内容都可以成为蒙山话山歌的咏唱对象。简洁优美的曲调让每首歌曲都朗朗上口,自唱、男女对歌、对帮打歌……一首首记录生活的小调,就在这么一唱一和间得以创作产生。


    ▲蒙山话山歌 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局


          2018年,以“瑶族山歌”和“蒙山话山歌”为代表的蒙山山歌列入自治区级非物质文化遗产代表性名录,在蒙山县的圩日,县域内的山歌歌手都会来到歌圩尽情咏歌对歌,热闹非凡。


    ▲蒙山话山歌 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局



    【 蒙山炮狮 】
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          蒙山舞狮俗称炮狮,从唐代太平乐脱胎而来,因在表演过程中炮声不断而得名,至今已经有1000多年历史。


    ▲蒙山炮狮 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局(蔡中杰 摄)


          每年春节期间,蒙山县各舞狮队都要在本村和外村进行舞狮拜屋和狮子调棚表演。


          拜屋表演时,主家会燃放鞭炮以示欢迎,鞭炮燃放越多越喜庆,在炮声连天中祈求新的一年平安吉祥。


    ▲蒙山炮狮 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局(蔡中杰 摄)


          狮子调棚表演一般是在各村的晒谷坪等开阔的地方进行,包括狮舞、猴子、山魈表演、武术表演、采青等。


          从唐代至今,变的是舞狮者不断精进的技巧,不变的是蒙县人民对美好生活的追求。


    ▲蒙山炮狮  图源/蒙山县文化广电体育和旅游局(蔡中杰 摄)



    【 瑶族婚嫁 】
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          “良缘由夙缔,佳偶自天成。”瑶族人民在婚嫁习俗方面,无处不烙印着鲜明的民族文化符号。


    ▲瑶族婚嫁  迎亲


    ▲瑶族婚嫁 拜堂


          瑶族青年男女从相爱到结婚,都离不开对歌,以对歌相识相知,确定了彼此相爱的心意后便要举办传统的瑶族婚宴。


    ▲瑶族婚嫁  


    ▲瑶族婚嫁 对歌 图源/蒙山县文化广电体育和旅游局


          在婚礼上,前来祝福的亲朋好友在婚礼当晚还会通宵达旦对歌,直到尽兴为止。当婚礼结束时,乐师奏乐,燃放鞭炮,人们又唱起瑶歌惜别亲友。



    03

    蒙山名菜,推杯换盏论英雄

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          英雄好汉总喜欢“万盏美酒浸衷肠”。桌上仅有好酒又怎么能让英雄尽兴呢?佳饮配佳肴,才是打开蒙山美食的正确方式。



    【 长寿肉丸汤 】
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          蒙县的肉丸家喻户晓,传说当年乾隆皇帝巡游江南时,曾派钦差来到永安州(今蒙山县)取肉丸,品尝后大为赞赏,并赐名“长寿丸”。


    ▲长寿肉丸汤  小红书@M87


          小小的肉丸大有讲究。用蒙山土猪和清甜的甘泉水作为原料,经过严格控制时间的千锤百打,最后制成一颗颗弹脆可口的肉丸,香而不油,脆而不腻。


          冬菇肉丸汤、发菜肉丸汤、三丝肉丸汤……肉丸汤的种类繁多,每一道都会带来不同的惊喜。


    ▲长寿肉丸汤  小红书@无敌美少女—丸子妈



    【 蒙山扣肉 】
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          色泽金黄、肥而不腻、肉香四溢……单是听到这几个词中的其中一个,就足够勾起馋虫了,偏偏它们还全是形容同一道菜——蒙山扣肉。


    ▲蒙山扣肉  小红书@一朵大树


          精选的土猪五花腩肉,一层肥肉上镶着一层瘦肉,下锅煮熟沥水后在猪皮表面涂抹酱油,下油锅炸至金黄备用。


          被炸过的芋头外表香酥,内里绵软细腻,不仅可以中和扣肉的油腻,芋头也浸润了肉香,可谓相得益彰。


          来到蒙山,一定要品尝扣肉,体验一番大口吃肉的感觉。


    ▲蒙山炸扣肉 小红书@何掌柜【西安】


    ▲蒙山炸扣肉 小红书@何掌柜【西安】



    【 盐酒鸡 】
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          在两广地区,人们在吃鸡时总是会追求鸡的原汁原味,蒙山的盐酒鸡也不例外,仅用简单的农家土鸡、三花米酒、盐制作而成。


    ▲盐酒鸡  小红书@残色娃娃


          这种做法保留了土鸡的清香,肉质细嫩、味道鲜美、营养价值丰富。只需轻轻地咬上一口,清甜爽口的鸡肉中透出米酒的醇香,吃的就是一个鸡的鲜味。


    ▲盐酒鸡  小红书@残色娃娃



    【 草鞋根蒸肉饼 】
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          如果是第一次听说草鞋根这个名字,那应该会让你云里雾里,更无法想象拿它蒸肉饼是个怎样的滋味了。


    ▲草鞋根蒸肉饼


          草鞋根其实是一种中药材,具有清热解毒的功效,拿它蒸出的肉饼汤健康滋补,味道鲜美。先喝一口散发着草鞋根特殊草香的原汤,再吃上一口浓郁甘醇、富有弹性、香甜爽口的肉饼,鲜美回甘,回味无穷。


    ▲草鞋根蒸肉饼  图/梧州微社区


    ///

          蒙山,用人文古迹向我们诉说荡气豪情,用多彩民俗向我们传递瑶乡风情,用美味佳肴向我们表达热情好客。


          来蒙山,感受长寿之乡的魅力,品味武侠之城的风情,让最好的时光在湄江上流淌。


    ▲蒙山一景 小红书@摩十七



    数据来源:广西壮族自治区文化和旅游厅公众号